'한식 1인분 환대'는 과연 불가능한 일일까?

더보기 인구구조 및 생활양식 변화에 따라 1인가구는 지속적으로 증가해왔으며 이와 더불어 혼자 여행하는 '혼행족' 또한 크게 증가하고 있습니다. 이러한 변화와는 반대로 수도권을 벗어난 많은 여행지에서는 2인분 이상의 주문을 요구하는 백반 형태의 식장이 많습니다. 물론, 이러한 수도권 이외의 지방 식당에서는 '어머니의 손맛'으로 일컫는 한상 차림으로 제공되는 경우가 많기에 그들의 2인 이상 요구도 이해하지 못하는 바는 아닙니다. 다만, 고객의 변화에 따라 많은 식당들도 조금씩 변화하는 흐름에 맞춰 가야하지 않나는 생각과 함께 스페인의 타파스바와 일본의 타치노미 등 혼자서도 여러 음식을 조금씩 맛볼 수 있는 식당에 대해 이야기 해볼까 합니다. 한국의 밥상, 백반 국내외 여행에 있어 관광지를 둘러보는 재미가 있..

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• · 2023. 9. 21.
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93세 워렌버핏의 왕성한 비즈니스 활동 비결 '마인드 피트니스'

바하마의 현인, 미국 금융시장의 구루로 불리는 워렌 버핏은 93세인 지금 왕성한 경제활동을 진행하며 많은 금융인, 투자자들의 존경을 받고 있습니다. 이러한 워렌버핏도 투자자인 동시에 버크셔 헤서웨이의 CEO로 활도 중에 있습니다. 많은 CEO들은 기업을 운영하며 스트레스에 노출되며 빠른 노화, 건강 상 문제를 노출하곤 하지만, 그에게는 해당 사항이 없는 말인 것 같다 느낄 정도로 건강한 모습을 보입니다. 아마 그의 건강 비결에 큰 영향을 미치는 것이 바로 스트레스를 관리하는 '마인드 피트니스'일 것입니다. 마인드 피트니스를 실천하기 위해 아래와 같은 여러 방법이 있습니다. 1. 생체시계라고 불리는 시상하부가 기능하는 방식을 이해해야 합니다. 시상하부 상태를 즉각적으로 점검해볼 수 있는 중요한 지표는 감기..

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• · 2023. 9. 20.
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CMA-파킹통장-단기예적금 비교 및 운용

인플레이션, 금리 인상 등으로 물가 상승이 이어졌으며, 저절로 가계에서는 긴축을 이어갈 수밖에 없는 상황입니다. 2023년 금융소비 트렌드를 관통한 것은 '티끌모으기'와 '디펜스 재테크'입니다. 올해 한창 유행했던 챌린지 중 하나가 '무지출 챌린지'입니다. 카카오톡 등 오픈카톡방에 참여하여 하룻동안에 얼마나 돈을 안썼는지 서로가 인증하는 웃픈 챌린지라고 이야기 할 수 있습니다. - 합리적으로 지출을 줄인다면 모르겠지만, 회사의 비품을 가져오고 어떻게든 안 쓰는 방법을 선택하는 것은 한편으로는 '이렇게까지 해야하나' 라는 생각도 들게 합니다. 어떤 목적과 형태로 모은 돈이라 할 지라도 이왕 모은 돈이면 잘 모아야겠죠? 이러한 돈의 특징은 지출을 축소하거나 소소하게 발생되는 수익들이기 때문임에 따라 비정기적..

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• · 2023. 9. 19.
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분산 근무 방식, 비동기식이냐 실시간이냐

우리는 코로나19로 대표되는 글로벌 팬데믹 상황을 겪으면서 많은 혼란을 경험함과 동시에 큰 기술적, 정신적 성장을 이루어내곤 했습니다. 생물학적, 위생적인 부분에 있어서는 코로나19가 대표적이며, 경제적 측면에서는 리먼브라더스 사태 등을 예로 들 수 있겠습니다. 그 중 가장 직접적이면서도 긴 시간을 경험한 팬데믹(코로나19) 이후 우리는 저녁 6시 이후 식당 내 최소 인원 입장 등 유례없는 이동의 제약을 경험했습니다. 이 기간 동안 많은 연구진 들은 팬데믹 상황에서의 원격 근무(Distance Work), 재택근무(Telecommuniting) 등 비대면으로 일하는 방식에 대한 연구를 거듭했습니다. 엔데믹(팬데믹의 일상화) 이후에도 기업들은 분산 근무(Distributed Work)를 발전시켜 나갈 것인..

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• · 2023. 9. 19.
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